腊肠粥怎么做好吃?
原料:大米100克,香肠80克 辅料:清水适量
步骤: 1.准备食材。
2.锅里烧开水。水开后放入米。
3.大火煮开后,改成小火煮20分钟。
4.20分钟后,打开盖子,加入香肠,再盖上盖子煮20分钟左右就可以了。
5.盛碗享用吧!
小贴士: 1、选择大米的时候,最好选短粗的丝苗米或香米等。这些米煮出来的饭比较软糯滑溜。
2、煲粥的时候,要注意水不要放得太多,以刚好淹过材料为宜。这样喝起来才会唇齿留香哦~
3、在煮好的粥里加点葱花或者盐,口感会更佳呢! 你也可以按自己的口味加上各种不同的配料来煮,如香菇、银耳、花生米等等。