曲奇哪种好吃?

公昕婧公昕婧最佳答案最佳答案

我是很爱吃曲奇哒,也做过几次,但一次都没成功过…(>﹏<) 不过我倒是买过很多次的啦~ 先说下觉得还不错的吧~~~ 个人最爱的曲奇 Top1.英式草莓巧克力味 首先颜色就很好看有木有!好漂亮的有木有! 然后一吃味道就更加惊艳了有没有! 浓浓的草莓味夹着巧克力的丝滑,一口咬下去就超幸福的感觉呀~ 而且不会很甜腻哟~~口感很好 价格:约60元/斤 买二送一活动的时候入的,四盒一共340块,算下来每一盒才70元,超级优惠有木有啊!

Top2.瑞士卷 这一款是同事强推的,她说她特爱吃嘿嘿~ 果真没让人失望哇~ 酥脆的蛋糕夹着香甜顺滑的奶油,一口下去就幸福感爆棚啦 而且蛋糕和奶油的味道融合得特别好,一点也不违和呢 喜欢甜食的小伙伴绝对会爱上它~ 价格:约15元/条 买了两条的,一条大概六七个的样子,吃得时候记得别撕开外包装,这样就不会沾手了,吃完一条洗洗手就可以了噢 这款也是买二送一的时候入的,三条一共花了五十多,平均下来每一条才十八左右,超值哒~

Top3.法式酸奶杏仁饼 这个是一般般的那种,没有那么好吃的说… 口感跟益禾堂的奶茶差不多,比较像冰沙,有点颗粒感的凉凉的甜品 如果你特别爱喝酸奶的话可以试一下哈~ 价格:约13元/杯 这是去年去厦门旅游的时候买的,当时是在一家很小资的情调餐厅里买的,好像叫什么“小森林”……嗯,的确很清新~

其他还想推荐的: 这家店的曲奇都是独立的包装,卫生方面蛮放心的,而且包装也超级可爱,就是价钱贵了点儿 一斤大约要两百多,一根棒冰就要三十多元… 不过真的值得一试~

初云梦初云梦优质答主

曲奇大致可以分为两种:第一种就是最常见的那一种,酥条型的,一般是机器做出来的。第二种就是饼干形状多种多样,有星星的,有圆形的,有爱心形的,有三角形的,还有花朵形的等等等等;形状多种多样,图案丰富多彩的曲奇,就是我们常说的艺术曲奇。艺术曲奇当然没有酥条型曲奇酥脆,但是有一种绝妙的滋味。

酥条型曲奇的做法很简单,这里和大家分享这种曲奇的简易做法:

酥条曲奇具体制作方法:

原料: 黄油 90 克 细砂糖 35 克 鸡蛋 1 个 盐 1/4 小勺 沙拉油 15 克 低筋面粉 140 克

做法:

黄油放室温软化至可轻插入手指即可。 加入细砂糖、盐搅拌均匀至完全融合,颜色稍白。 逐次加入鸡蛋,每一次都要搅拌均匀再加下一次。 加入沙拉油搅拌均匀。 加入低筋面粉,翻拌至无干粉状,倒入模具中抹平冷冻30分钟至硬。 准备好锡纸和烤盘,用饼干模具压出形状,铺在锡纸上。

压出形状的饼干,继续冷冻30分钟以更易切片。切成0.3至0.5厘米厚的曲奇。摆在烤盘上。烤箱预热190度,中层,上下火,烤15至20分钟。冷却后密封保存。

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