筒筒骨炖什么好吃？
最近很火的筒筒骨
我买的筒筒骨里带有一些碎骨头，但不影响口感 将血水冲洗干净后，冷水下锅，放入两片姜，煮开煮出血沫。（为了干净一些，我将骨头敲碎了一点） 我用的是电饭煲炖的，选择“煮粥”模式。三小时之后，香喷喷的筒筒骨就出炉啦！
由于本人胃不太好，所以不喜欢吃太油腻的东西。但是这款筒筒骨的油还是很多，建议用微波炉加热或者拌饭之后再吃。 个人感觉和萝卜、海带这种食材很搭。于是我分别试了一下。
【白萝卜+筒筒骨】 萝卜去皮切成块，和筒筒骨一起下锅，放适量盐和胡椒粉调味。小火煮15分钟左右，就可以吃到一碗软糯的萝卜排骨汤了。
【冬瓜+筒筒骨】 将筒筒骨放在锅中，加入适量清水，放少许盐，开大火炖。等汤汁变白后，再转入小火慢炖。 20分钟后，加入切好的冬瓜同炖。再继续炖40分钟，撒入葱花，即可出锅。 这道汤清爽不油腻，味道微甜，正好符合我的口味呢。
如果不喜欢吃冬瓜，还可以试试和它搭配。
【玉米+筒筒骨】 先烧一锅开水，倒入洗好的筒筒骨，焯去血沫。然后另起锅，加入适量色拉油，爆香葱姜蒜，倒入筒筒骨，翻炒片刻。 再往锅中依次放入八角、干辣椒、桂皮、香叶，适量生抽、老抽，翻炒均匀。最后倒入开水，烧开后转小火，炖一个半小时左右。 时间到后，把切好的玉米倒入锅内，继续炖20分钟左右，最后加盐和味精调味就好了。 这样一碗玉米棒骨汤就做好了，颜色看起来就很有食欲吧？