北京哪的麻辣烫好吃？
不请自来，作为四川人，非常赞同高票答案里对于“麻”字的诠释！ 但在我看来，老北京麻辣烫更讲究的是“辣”字。 什么能辣到你流泪、辣的浑身冒汗那种。 （如果这样都吃不爽，那对不起，你可能不适合吃老北京麻辣烫...）
1.张爷爷砂锅麻辣烫 这家店据说已经开了很多年了，在清华园里面，很多人应该不知道吧。
2.小竹尖 小竹尖在北方可能开了很多店了，我在天津吃的这家的麻辣烫，超级好吃啊~ 就是这种小竹签做的筷子，吃的时候可得小心了。
3.小郡肝串串香（合生汇店） 这个要重点推荐！小郡肝是成都很有名的串串香品牌，这家就在合生汇广场里面，点了一份锅底两种食材的人均消费大概在一百左右。 我特别爱吃他们家的鹌鹑蛋，烫熟以后像琥珀一样，好看又好吃。
再配上店里特制的油碟一起吃，巴适得板！
4.张奶奶麻辣烫（望京西园四区店） 张奶奶应该是老北京麻辣烫里知名度很高的了，我小学时候就经常路过这家店，那时候就时常看到排很长的队…… 味道确实不错，麻酱调的刚刚好。
ps：最近比较火的某捞麻辣烫根本不值得推荐好么，一点味道都没有，难吃的要命…