排骨煲粥怎么样好吃？
我第一次做的时候，放了生姜、蒜头、葱，还有少量的醋和酱油，味道很不错呢~
不过我觉得放点干香菇会更好吃~~ 把干香菇冲洗干净，用冷水浸软后去蒂再冲洗干净备用；大米洗好后浸泡半小时左右；姜去皮切片；大蒜剥去外皮；香葱洗干净后切成粒状。
锅里加水烧开，放入鲜排骨煮熟后捞起洗净（这样煮过的排骨会更香一点）
把大米倒入高压锅里面，加入排骨、香菇、姜片、葱段、料酒、精盐、胡椒粉一起焖煮1小时后关火，让食材继续留在汤里慢慢入味（我是直接把所有的料都倒进高压锅的，反正有盖子，也不用担心会烧干）
等味调好以后，再把火打开煲至沸腾，然后转小火慢慢熬，期间要留意不要烧干了哦~~ 盛起来以后可以撒葱花或者加点辣椒油进去调味提香～香喷喷的排骨粥就煲好了～～