老盐百香果怎么做好吃?
1.将新鲜百香果用清水洗净,用刀将其切成两瓣。 2.取一个空碗,把切好的百香果置于其内,并挤入适量柠檬汁,撒上适量白糖,拌均匀后待用。(糖的量可根据个人口味调整,如果喜欢酸甜口感的就少放一些)
3.锅里加水煮沸,把买来的老盐水煮开,冷却至常温,倒入装有百香果的碗中,浸泡5分钟,就可以喝到清香怡人的百香果汁了,喜欢冰爽口感的可以放入冰箱冷藏后再喝哦~
小贴士: 用老盐水来浸制百香果可以让它的味道更浓郁; 自己制作的老盐水可以用市面上出售的无碘食盐加清水熬煮,注意不要熬煮太长时间,尽量保持鲜味。 没有老盐水也可以用白醋和冰糖来代替,不过这样制出来的饮料风味会比较特别,少了那份咸香味。 自己在家做虽然麻烦,但是干净又卫生,想喝什么口味就弄什么口味的,比外边卖的饮料健康多了!