白云蛋好吃吗?

田春雷田春雷最佳答案最佳答案

作为一个土生土长的老广州,我对白云蛋真的是再熟悉不过了。小时候住在广州市越秀区(当时好像还叫越秀区),对,就是北京西路那条路(不过当时还是叫西门口),那里有个菜市场,菜市场的后门对面是环市中路,在环市中路靠广州火车站那侧路边有家很小的店铺,铺面不大,但是每天顾客络绎不绝,原来这是家专卖“云吞”的店--也就是现在的“白云蛋”。

这家店的云吞价格实在是很便宜,一个小碗装云吞只卖3块钱,而且量很多,足够一个成年人吃饱了。当然,现在物价上涨了不少,我上次去那边吃的时候,一个小碗的云吞要6元了。因为便宜,所以经常有不少外地游客在那里买完云吞后,顺便再买些咸水鸭或者烧鹅带回家。 至于这“白云蛋”的味道如何,我觉得非常一般,没有特别惊艳的感觉,可能是我胃口改了吧,总觉得云吞皮有点过厚,馅儿也没有什么味道,跟我在东莞常去的某一家云吞店(具体哪家我就不说了,免得说我是托)做的云吞相比,简直是天差地别....但可能因为价钱便宜,所以这店还是蛮受学生党、打工族还有旅游团欢迎的。

对了,这家店除了卖云吞之外,还会把云吞皮擀薄做成饺子皮卖,有时候我会买一些回去包点饺子或馄饨解馋。 嗯,大概就是这样啦~

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