甜不辣丸子好吃吗?

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我我我!这个我可以回答问题啊! 之前在沈阳的时候,有一次和小伙伴去吃饭,在饭店中看到了这个“甜不辣”,当时我还不理解是什么,问服务员,这菜有名字吗?然后,就是下面这样的对话。。。 我当时很尴尬啊,毕竟是个有文化的文明人(装的),不能当面问这是什么东西做的吧,于是就说出了那个让我此生难忘的答案——“用这个做的吧。” 哦,对了,我还特别认真的问了一句,是不是用鸡肉和淀粉做的呀~

服务员姐姐淡定的点了点头。 嗯,是的,我知道了。 “那个,能不能给我个勺子呢?” 服务员姐姐给了我一个神奇的工具——一个塑料小碗,告诉我这是盛饭的勺子。 从此,这个塑料小碗和我成为了好伙伴。。。

后来回到北京,查了一下这个传说中的美味,发现它有个学名——糯米丸子的东北叫法。原来是这样啊~心里顿时舒服多了,不是我用错词儿了嘛~ 不过看到好多答案都是炒年糕啊、煮汤啊之类的,我就想问了,你们没吃过“煮熟”的糯米丸子吗?

我吃到的最好的吃法是这样的:买上一斤新鲜的糯米丸子,泡上点开水,盖上盖子闷一晚上。第二天拿出来,放点香葱碎和辣椒粉,再浇上点儿热油,拌一拌。那可真是人间的美味啊(画重点,这是重点中的重点) 或者,你直接买成袋装着的炸好的糯米丸子,那也是超级美味的。外酥里糯,香香的,咬一口下去能爆浆的那种(想象一下流沙包的感觉就行了)

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