麻黄煲豆腐有什么功效？
麻黄含有麻黄碱等生物碱，能扩张血管，促进发汗，同时还具有扩张支气管、缓解咳嗽气喘的作用。另外，麻黄还含有一些抗氧化物质，能清除体内自由基，延缓衰老。
豆腐性味甘平，入脾胃肝肾经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒、清肠化湿的功效，常用于赤白带下、石淋血淋、脾胃虚弱、羸瘦乏力等症。
二者合用，能发散表寒，对身体虚弱、呼吸不畅、胸部憋闷、活动后症状加重以及汗少、体倦乏力者有较好的作用。
有畏寒、怕风等明显外感风寒症状的人可以在炖汤时放入5~10克麻黄，一般15岁以上的患者都可以饮用。但要特别当心的是，心脏病、高血压等心脑血管疾病患者最好不要饮用，因为麻黄有升高血压、兴奋中枢神经的作用，有上述疾病的人喝了可能会出现头痛、失眠、心悸、烦躁等症状。