黄皮果什么功效与作用？
黄皮果能抑制多种细菌与真菌，例如金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌以及白色念珠菌等。每天吃3~5个黄皮，可以有效达到清热解毒效果。
2、促进消化
黄皮果中含有大量果酸以及胡萝卜素，同时也有独特的生姜酚以及黄皮醚，能有效提高消化酶活力，促进脾胃功能以及食欲，帮助消化，防止消化不良。另外，黄皮果中含有的脂肪酶能分解脂肪并促进其排出，具有减肥功效。
黄皮果不能和哪些食物一起吃？
不能和牛奶一起吃：黄皮果中含有不少的有机酸，会影响牛奶中乳酶的吸收和利用，阻碍营养成分的吸收和利用，影响身体健康。
不能和虾一起吃：虾中含有的五价砷，在黄皮果中鞣质的作用下，会变成有毒的三价砷，即我们常说的砒霜。砒霜毒性很强，可导致恶心呕吐、皮肤潮红、少尿、呼吸困难甚至昏厥等，会危及生命。
黄皮果的储存方法
一、直接保存
将黄皮晾干或擦干水分后，直接放入冰箱冷藏，可保存5~7天，如果冰箱内有异味，可用塑料袋扎紧保存。
二、密封保存
将黄皮晾干或擦干水分后，用保鲜膜包裹，再放入冰箱冷藏，可以保存7~10天。