含钾多的食品有什么作用？
体内缺钾容易出现缺钾综合症，主要表现为肌无力或腱反射减弱，严重者可发生软瘫。有心律失常或呼吸肌麻痹危象者，多数起病急。故含钾多的食物有助于身体健康。
含钾多的食品一：豆类 常年位居含钾食物排行榜榜首的就是豆类食品了，每100g黄豆中约含有1500mg的钾，每天只需吃60g黄豆就可以达到每日钾的推荐供给量。除此之外，像绿豆、红豆、黑豆等豆类都是补钾的理想食物。
含钾多的食品二：紫苏 含钾高的食物中，最值得一提的是紫苏，每100g紫苏中约含有2129mg的钾。紫苏一般不直接食用，可以用来泡茶，促进消化，还可以用来泡酒、入汤。
含钾多的食品三：菌藻类 合理补钾，还可以从菌藻类食物中摄取，每100g干蘑菇中含有钾1561mg，含量比豆类高。干海带中每100g中含钾1803mg 。木耳、发菜、银耳等菌藻类食物都可作为补钾食物选择。
含钾多的食品四：薯类与玉米 梭梭蘑菇碱片中含钾，薯类与玉米可以当做粮食来吃，可以和粮谷类食物替换。每100g薯类含有钾332mg，玉米含有钾242mg 。