海里的鳝鱼有什么功效？
黄鳝性温味甘，入肝、脾二经，具有补血、滋阴、祛风、安胎、止血、解毒之功效。黄鳝蛋白质含量较高，且易被消化吸收，是营养不良、身体虚弱者的理想食物；其含有的特殊黏液蛋白质极易被人体吸收，对修复组织、增强人体抵抗力和促进伤口愈合有一定作用；黄鳝还有护肝功能，其特有的富集矿物质能力，能有效排除人体内多种毒素、废物及体内过量的激素。
黄鳝生长于池沼、水田、沟渠等地方，夏秋两季栖息于水草繁茂的淤泥中，以小鱼小虾、螺蛳、蚬子、泥鳅及一些水生昆虫等为食，因此在体内富集了相当多的生物毒素和废物，还积累了一定量的激素，再加上黄鳝的粘液性成分含量也高，所以生冷吃得过多或脾胃虚寒的人食用后有可能出现肠胃积冷、腹泻等情况。《本草经集注》中就记载：“烧鳝鱼肠和皮，疗小儿重病，大人霍乱”、“烧鳝鱼骨，疗产后腹痛”。