莲子里面的芯有什么作用？
莲芯味苦，性寒，具有清热、去燥、安神的功效，适用于治疗心火过旺、斑疹目翳、吐血、咯血、高热不安、神昏谵语、虚烦惊悸、失眠多梦等证。如果经常出现不明原因的脾气急躁、头晕、心慌、失眠、眼花等症状，不妨泡些莲芯茶喝喝，就会收到不错的效果。
泡茶
方法：
可用5~10枚莲芯加上绿茶一撮，用开水冲泡后代茶饮，可清心安神、止血降压；若将莲芯捣烂，与冰糖一起，开水冲泡后代茶饮，则还可治高血压、高烧烦躁、目赤等症。
温馨提示：莲芯味极苦，适合心经有热、心烦不寐者服用。如果你经常怕冷、四肢冰冷、经常腹泻，就不要再勉强喝苦茶了。
煎服
方法：
莲芯除了用开水煎泡当茶饮之外，也可入药煎服。中医一般用量为一回1.5~3克左右。
外用
莲芯还是治疗口舌生疮的良药，可以把2~5枚莲芯煎茶洗患处，洗完之后还可以把药液含在嘴里，慢慢将药液咽下。