吃银杏果有哪丝副作用?

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秋季是丰收的季节,无论是瓜果蔬菜还是五谷杂粮都是充足的季节,这个时候人们也会开始储存过冬的食物,尤其是很多坚果和水果都是在秋季成熟的。而银杏果就是秋季最为常见的一种食物,但一定要煮熟了吃。

银杏果有一定的毒性,生吃或食用过多很容易中毒,出现呕吐、恶心、腹泻等症状,严重者可导致呼吸困难。因银杏果中毒入院的患者不在少数,多为儿童。医生提醒,不宜食用浸泡过长时间的银杏果水,最好现泡现喝,银杏果更应煮熟后食用,且不要空腹食用。此外,对银杏过敏者不宜食用银杏果和银杏茶,一般正常成人每天也应控制在10颗以内。

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