天麻煲鱼头有什么功效?

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天麻煲鱼头是一种营养非常丰富的汤,其功效主要包括:

1、天麻具有息风平肝止痛的效果,而鱼头主要含有蛋白质、磷、钙等营养成分,所以天麻炖鱼头具有平肝息风、养颜补脑的功效。

2、经常食用天麻炖鱼头还可以起到减肥瘦身的效果,因为鱼头中的脂肪含量非常低,而天麻具有兴奋中枢神经的效果,从而可以促进机体中的脂肪代谢,增加机体热量的消耗。

3、天麻中含有丰富的微量元素锗、硒,同时具有降血脂、降血糖的功效,所以患有高血糖、高血脂的患者可以多食用天麻炖鱼头。

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