淡菜加韭菜有什么功效？
淡菜韭菜都是属于温补性质的食物，两者一起搭配，有补肾助阳的作用，对于肾虚阳气不足，畏寒肢冷的人群有调理作用，同时两者也有助于提高人体的免疫力。
淡菜加韭菜的食用方法：
做法：淡菜用水泡发后，将泥沙淘洗干净，再用开水汆透，捞出切碎。韭菜洗净，切碎。猪肉洗净，剁成肉馅，并加入料酒、酱油、盐、味精、胡椒粉、葱姜汁、香油，搅打上浆，再加入淡菜未、韭菜末，拌匀成馅料。
用法：包成包子蒸熟后食用，每次5个，每日1次。
功效：补肾壮阳，疏肝散结。适用于肾阳亏虚所致的阳痿、早泄、遗精、腰膝酸软等。