黄豆苦瓜猪脚汤有什么功效?

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黄豆苦瓜猪脚汤是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。它的制作需采用苦瓜、黄豆和猪脚为主要原料,煲成汤,味道清淡鲜香。黄豆含有高水平的蛋白质,其蛋白质的量甚至可以与牛肉相提并论,黄豆中蛋白质的含量虽然很高,但是它却是非常容易被消化和吸收的,它极易被消化吸收的程度甚至可以高达90%,黄豆在帮助女性美容养颜上的作用是非常明显的,它不仅可以保持女性的身材的完美同时还可以有效的防止女性骨质疏松症的发生。

苦瓜还具有很好的清热解暑功效,同时它还可以有效的祛痱、明目、养血,苦瓜的吃法有很多种,而用苦瓜来煲汤不仅可以有效的保证苦瓜的营养成分不被太多的损耗,同时也更符合夏季清淡的饮食原则。

猪脚所含的蛋白质和维生素c等营养成分,可以有效的满足女人在生理期后的生理反应,女人在生理期后的皮肤、肌肉等的生理反应都能很好的通过猪脚所营养来补充。

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