黑鲷什么功效？
黑鲷被称为名贵海味，其味美质嫩，营养成份高。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，具有调中补气，健肾补脾、美发护发等功效，被人们视为食疗佳品。
黑鲷肉为桃红色，质细嫩，味美鲜香。含有19.2%的蛋白质，12.8%的脂肪和糖类、钙、磷、铁等营养成分。营养成分也大大超过其它鱼类。
黑鲷也是具有抗癌性能的鱼类之一，其蛋白质所含的组氨酸易分解生成组胺，是体内组织胺的来源，组织胺有抗肿瘤作用。因此是预防癌症的最佳食品之一。
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黑鲷被称为名贵海味，其味美质嫩，营养成份高。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，具有调中补气，健肾补脾、美发护发等功效，被人们视为食疗佳品。
黑鲷肉为桃红色，质细嫩，味美鲜香。含有19.2%的蛋白质，12.8%的脂肪和糖类、钙、磷、铁等营养成分。营养成分也大大超过其它鱼类。
黑鲷也是具有抗癌性能的鱼类之一，其蛋白质所含的组氨酸易分解生成组胺，是体内组织胺的来源，组织胺有抗肿瘤作用。因此是预防癌症的最佳食品之一。