先贴几张图，证明不是吃货在乱说 老家是鄂西山里的，小时候经常挨饿，记得最深的是70年代初期，那时刚刚搞联产承包，农村刚解决吃饱的问题，家里每天三餐都是红薯，土豆，南瓜这些碳水化合物多，蛋白质含量很少的食物，偶尔有鸡蛋，肉什么的算是改善生活。
西芹炒虾仁 原料：西芹、海虾。 调料：生抽、盐、淀粉。 做法步骤： 1.将虾清洗干净，去掉虾线，然后用刀在虾背上划开，用生抽、盐和淀粉腌渍30分钟； 西芹去叶洗干净，切成段备用；2.锅中加水，烧沸后将西芹放入焯一下，捞出过凉沥干水分待用；3.锅中油热后，
“酸”，应该是对小青柑最明显的味觉记忆了。 没吃过小青柑的朋友，可能会觉得这种风味很新奇；而吃过小青柑的，脑海里都会浮现一个词——“刮油”。 小青柑独特的风味，是由表皮的成分决定的。新鲜采摘后，在果皮上会留有许多凹坑，这些凹坑里含有丰富的苦味物质和芳香物质，这就是让小青柑风味的根源之一。
这个真的好吃啊，我姥姥姥爷都特别爱吃，我是跟着我妈学做的。 先准备食材吧，主要食材就两种，香菇和鸡蛋。 把香菇洗一下，用流动的清水冲洗干净。
红薯叶也叫番薯叶，是地瓜（红薯）的叶子，属一年生草本植物，喜温暖、耐高温，不耐寒，因此只有南方地区可以露地栽培。 它和红薯一样含有很高的膳食纤维，维生素A原（胡萝卜素）和维生素B1的含量也比较高，此外还含有人体必需的钙、磷、铁等微量元素。所以从营养学角度看，红薯叶与红薯一样是有一定的药用价值的。
1、煮点汤面喝 在做汤面的时候，可以加入少许的虾皮，能够帮助开胃增食。如果感觉味道比较单调的话，还可以加入少许的葱花以及香菜，能够更好提香。 如果是小孩子不爱吃饭的话，可以在面条里面稍微的加一点醋来调味，能够刺激味蕾，让人食欲大增。 除了用新鲜的小麦来做汤面之外，也可以用即食的方便面粉来做。
1. 乌蛇去头、去皮，清洗干净后斩成段。葱切段；姜切片。（PS：对于怕麻烦的人，可以将蛇交给店家帮忙处理。）2. 锅置火上，倒入适量植物油烧热，放入葱、姜片爆香，再下入乌蛇段爆炒片刻。3. 烹入料酒、醋，加入酱油、白糖、盐调味，烧沸后用小火焖炖50分钟左右至熟烂入味即可食用。
松树针具有祛风、舒筋活血、安神、养血、止痒、止咳等作用，用于治疗风湿疼痛、高血压、心慌胸闷、神经衰弱、慢性气管炎、皮炎和脚气；在南方一些地区，可用作外用润肤剂治疗冻疮；还有报道用松针治疗小儿反复呼吸道感染取得了良好效果。从营养学的角度来看，松针中含有较丰富的营养物质，可以补充人所需的营养素。
首先，作为一个在法国学了三年西餐的人来说，我觉得中餐真的是最好的西餐食材之一。比如法餐中常用到的海鲜，对海鲜要求极高；而中餐的鱼肉做法就极其多且味美，比如糖醋鲤鱼、香煎鱼骨、松鼠鳜鱼、干烧桂鱼…… 虾的话也有无数做法，椒盐大虾、油焖大虾、香辣小龙虾……鸡羊猪等肉类也是，白斩鸡、炸鸡排、红烧肉、