用油炸一下，然后拌着花生碎、白砂糖一起吃。 这个做法是小时候农村做法，不过那时候不是用的地瓜，而是土豆。 当时冬天没有什么零食，又特别爱吃甜的，所以妈妈就想出了这么个办法来对付我们这些馋猫，炸土豆的时候放很多很多的糖，粘糊糊的，香酥脆甜，别提多好吃。
谢邀 这个真的得看个人口味！ 仙贝是年糕的一种，年糕一般都是用蒸笼蒸熟的，所以仙贝也离不开这个，但是不同于普通的蒸糕，做仙贝最好用冷水蒸煮，这样出来的仙贝会硬一些，有弹性，如果希望软一点也可以水多一点，但是就不能用冷水了哦~ 下面分享几个我喜欢的吃法～1.香葱炒仙贝 准备材料：仙贝、香葱、小米椒、
要说炖的嫩，还得是猪肉！ 很多人都说自己做的炖肉又老又柴，其实可能是用错了方法。想要炖出好吃的肉，要先学会处理肉。1、浸泡 买回来的鲜肉先用清水冲洗干净，然后找一个容器，倒入适量清水，再加入食盐和花椒，搅拌均匀后，把小鲜肉的表面蘸湿。
买一些新鲜的芸豆(四季豆)，用清水洗干净。 锅中烧水，水开后放入芸豆，焯水约2分钟后捞出沥干水分备用。 如果有夹生，可能是你火候没掌握好，或者豆子没煮透。 准备料头：蒜切末，小米椒切丁。 调酱汁：生抽+老抽+胡椒粉+花椒粉+辣椒粉+孜然粉+少许糖和鸡精调成酱汁。
我特别爱吃牛轧糖，去台湾旅游的时候，在垦丁小镇上买到过很好吃的牛轧糖，后来回到南京，找了很久才找到那家卖牛轧糖的店，不过现在好像已经倒闭了…… 于是我又在网上买了几家卖的比较好的牛轧糖，来对比一下，看看哪一家比较好吃！
爆炒鸡胗 1、准备食材：新鲜的鸡胗500克，青椒两个，小米椒三个，生姜一块，大蒜三瓣，大葱一段，蚝油五克，料酒10毫升，生抽10毫升，鸡精3克，白糖2克，老抽3毫升，淀粉十克，食用油适量。 2、新鲜青椒去除蒂部和籽后切成三角块；小米椒切圈；姜切片；蒜去皮切成片；大葱切碎成葱花备用。