我也不知道味道怎么样,反正我是没吃过 不过可以告诉你做法 准备材料:老豆腐、香葱、剁椒(这个可放可不放) 开始制作: 1.把豆腐切成薄片,尽量薄一点,这样容易入味儿 2.把切好的豆腐放入碗中,倒上蒸鱼豉油和剁椒(可有可无),上锅蒸5-8分钟 3.趁蒸豆腐的功夫,我们把香葱清洗干净,
【材料】 大肠300公克,红萝卜1条,洋葱半个,葱2根,姜片4片,香菜少许,料酒1大匙,酱油1又大匙,糖1/2茶匙,胡椒粉少许,水1又1/2杯 【做法】 1.将大肠用面粉加洗两次后冲洗干净,放入沸水中煮1分钟后捞出;红萝卜、洋葱去皮洗净切片备用。
夏天快到了,来盘凉快的凉拌菜吧! 首先推荐一道我最喜欢吃的,凉拌藕片。 配料:莲藕、辣椒、葱姜蒜 步骤: 1.将藕去皮,洗干净备用;青椒、红辣椒去籽切成细丝;姜切丝,蒜切片。2.锅里烧水,水开后下藕片煮3-5分钟,然后捞出过凉水,沥干水分。3.调酱汁:碗中加入白糖、生抽、香醋、豆瓣酱调成汁待用。
准备材料 花蛤、葱、辣椒 调料 油、盐、生抽、老抽、料酒、白糖 做法步骤1.准备好所有食材,将花蛤用清水冲洗干净,沥干水分待用;辣椒和大葱分别切成段和葱花。2.锅中热油,放入葱、姜、辣椒爆香后倒入适量清水。3.加入生抽、老抽、料酒、白糖调匀后大火烧开,然后再倒入花蛤。
现在卤猪蹄已经成为很多人爱吃的特色美食,经常看到马路边上开着一家门面很小的卤菜店,而店里的桌子上会放着一盘刚刚卤好的美味猪蹄,很多食客都围坐在桌前,一边吹着电扇一边吃,吃得津津有味、满头大汗。 那么卤猪蹄到底是怎么做出来的呢?
这个菜非常好吃,是道下饭的佳品。 准备材料: 马齿苋500g、蒜3瓣、小米椒3个、植物油2汤匙、生抽1汤匙、白醋1.5汤匙、剁辣椒适量(可省)。步骤一: 马齿苋冲洗干净,控干水分;蒜切末,小米椒切段。
1.虾仁蔬菜沙拉 做沙拉的时候放一些虾壳,能让做出来的沙拉颜色更鲜艳,有食欲一点。而且这样能吃到完整的虾肉,口感更好。 在处理虾的时候,记得把虾线去掉哦~不然会有腥味。2.黄瓜拌虾仁 用黄瓜和虾仁做成一道美味又营养的凉拌小菜!