我小的时候，每年过年都能吃到奶奶做的上海年糕汤。 用鸡汤做底子，加上鲜切鸡胸肉，鲜嫩雪菜和油亮亮的葱花。 那一碗热乎乎的年糕汤下肚，浑身都暖洋洋的。 小时候不懂事，总是把骨头挑出来给爷爷，自己却偷偷吃没有骨头的鸡肉。后来长大了，离开了家乡，在外面上大学和工作，每每想到那碗年糕汤，就眼眶湿润。
材料准备：大虾、姜丝、葱丝 调味准备：蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、花生油 大虾洗干净，去除虾线（从背部剖开去除），沥干水分备用。 起锅烧油，爆香姜丝，下入大虾煎至两面金黄。 倒入适量蒸鱼豉油和清水大火烧开转小火焖3分钟，再转大火把汤汁收浓即可！
五香皮是一种中医常用药，中药里的五香皮指的都是香樟树根皮。樟科樟属植物樟根皮，又名木樟、川木防己、土川椒、五加、五味子皮、香松木、老五加、五加皮、香五加皮。五香皮有强筋骨，祛风湿，利关节，消积滞的作用。用于治疗腰膝筋骨疼痛、筋脉挛急、小儿行迟、产后关节酸痛、吐泻转筋、消化不良。
作为一个在广西生活了五年，南宁度过了四年大学时光的广西佬来说，这个答案应该有资格被看到 （先上个图，证明我不是打嘴炮） 老友粉对于广西人来说像馄饨、肠粉那样的存在。早中晚都可以吃，味道也不是很雷同。