以前在宠物店工作时,店里来过一个买猫的客人 。他说要炖猫肉给老婆吃。。。。我们费尽心思想让对方放弃这个念头,终于,在把猫饿了两三天后,他放弃了,说他媳妇儿不吃。。-_-||……… 然后就有猫粮吃了…………不过话说回来..如果真有人想吃猫肉..大概有以下几种做法。1、清炖。
作为一个东北人,在吃过各种炖菜和火锅之后,终于有一个问题要摆到台面上讨论了: 骨头锅(或称骨汤锅、骨头盅)到底好不好吃啊? 答案当然是好吃的! 这是一种非常“奢侈”的吃法——把新鲜的排骨和猪棒子骨用清水洗干净后放入锅中,加水、葱白、生姜用大火烧开,然后小火煨炖3个小时左右,最后加入盐等调料品提味。
昨天和今天连续吃了两个大南瓜,一个就是题目里这个紫色的 南瓜的吃法有很多,我比较喜欢做的有两种 一种是蒸熟蘸白糖吃(不用蒸得很烂,有颗粒感比较好) 一种就是在砂锅里炖汤喝 我自己是最喜欢用砂锅来炖汤了,砂锅的气味特别浓郁,用砂锅煮出来的饭菜都有一股独特的香味儿。
这个我可以好好说道说道,因为我是酱油世家嘛(自吹一下),我爷爷那辈是开酱园子的,后来文革才落魄下来,变成了普通的酱油种植户。 所以对于酱油的各种烹饪方法我还是很有发言权的! 先说最最最重要的,怎么挑选一瓶好酱油! 这里给大家划重点——看、摇、尝。
之前吃过一个特别好吃的,已经记不清是什么牌子的了 但是!最近发现的这一袋 巨好吃啊~干吃软糯香甜 我就特别爱吃这种干的无花果,脆的生果子我倒是不太爱(可能个人口味不同)这个是无花果干的果脯款,味道跟鲜的有差别,但是也不错 酸酸甜甜的,还有点生津止渴的感觉,挺不错 而且很便宜,
首先 面要发的好,这个和面我有自己的一套方法,每次都能发到二发,不过这个和好的面不能发酵太久,不然会酸掉。其次 揉面和擀制的过程很重要,一定要将多余的气泡挤出,这样才能保证后期油条蓬松酥脆。 最后一步 炸的时机非常重要,如果油温太低,油条就会很软很塌;如果油温太高,又容易焦黑。
用砂锅做出来的美食可太多了,下面我给大家总结几个适合用砂锅煮的菜肴吧! 首先就是炖菜类——【芋儿烧鸡】、【粉蒸肉】;再来是焖煮类的——【四神汤】、【排骨藕汤】、【萝卜炖牛腩】; 这几道都是既美味又营养的家庭常备菜,用砂锅来焖或小火炖煮,温度适中,食物中的营养物质能更好地被吸收。
将散花用清水浸泡5分钟(不要泡的时间太长),这样能够去除散花上面的灰尘和杂质。把散花在浸洗的时候,将猪肉洗净切成丝。将青蒜去尾洗净切成1.5厘米长的段,生姜也切成丝,再取一个碗,放入生抽、精盐、味精、少许清水调成汁备用。坐锅点火,在锅里放入油烧至6成热然后下姜丝,猪肉丝炒散炒熟。下洗好的散花翻炒片刻。
这玩意儿我小时候经常弄,拿仙草汁直接吃或者放白糖水里煮了吃(加米汤效果更好) 当然最过瘾的最原始的做法是烧仙草粉加冷水调匀后放到锅里煮开 调好后的仙草液可以倒进容器里冷却后冷藏起来,想吃的时候舀一勺用凉水泡开 还可以加点红糖、红豆粉什么的很搭 家里种仙草的那个夏天我足足吃了半年,每天都吃,