我最喜欢吃的零食之一就是腐乳。记得小时候,家里来客人了,妈妈会拿出一块臭腐乳,然后切成小丁,倒上一点白酒、生抽、一点点白糖,这样一拌,味道真叫一个绝! 前段时间去上海,在一家老字号买到了很好吃的南乳,忍不住买了好多种,打算自己做。
1、食材花生米一斤半,纯牛奶一袋(250ml),砂糖适量,黄油30g;2、做法①准备一个平底锅,锅中烧开水后把生花生米放进去,盖上盖子小火焖10分钟左右。②将泡好的花生取出晾干水份,放入搅拌机,倒入白砂糖和牛奶,搅打成泥状。
你们是不是觉得我还会专门拍一个视频来告诉你,包子和馒头该怎么吃? 哈哈,是不是觉得我是个很敬业的吃货。 其实啊,我最喜欢的吃法还是把馒头直接扔进油锅里,炸的一颗颗金黄酥脆超好吃! 我家小朋友更是爱吃,每次都能吃掉两三个。 不过油炸食品太不健康了,所以其实很少这样吃的啦(虽然真的很美味)。
瘦肉炒胡萝卜 原料:瘦猪肉200克,胡萝卜500克。 做法:①、将瘦猪肉洗净切丝;胡萝卜削皮,洗净切成片或丝。②、锅内放少量油,烧热后,放进葱、姜爆香,放入肉丝和胡萝卜同炒,加少许水,加盖焖煮片刻③、加入调味料调味即可食肉喝汤。 功效:健脾养胃,明目润肤。适合皮肤粗糙、干燥、晦暗的人食用。