做汤其实是最好学的，一不留神我就成了家里的制汤师，因为我做的各种各样的汤，不仅清甜可口，香气四溢，味道鲜美，而且营养丰富，补脾益气，润肺生津。
莲藕的食用功效较多，既可以生吃，又可以烹熟吃。中医认为，生藕味甘，性寒，入心、脾、胃经，具有清热、生津、散结、凉血、止血、化痰、和中的功效；而熟藕味甘，性温，具有健脾、开胃、益气、强肾、止泻的功效。但是生食莲藕有清热、散瘀、止血作用，能止血妄血和衄血。
2、把鲍鱼去壳留肉，然后用刀在上面划上斜纹（为了更好入味） 3、在鲍鱼上淋上料酒和酱油（颜色更漂亮），腌制十五分钟左右。 4、准备葱姜蒜切好待用。 5、准备好豆瓣酱和其他酱料。6、热油锅，把葱蒜爆香。 7、把腌好的鲍鱼放入锅中，小火慢煎至两面微黄。
我我我！必须我来答这个题目！ 作为一个地地道道的陕西人，对各种野菜那是一往情深。春天来了，万物复苏，百草萌动，各种野菜都冒出了头，不挖一点回家都觉得对不起自己的胃。 说起苜蓿，那可是我们陕西乡下最寻常的野菜了。因为种植牧草的缘故，现在乡下的苜蓿都少了许多。
我家做鱼一般都是炖汤，鱼汤味道鲜美，营养丰富[1]，我最喜欢喝奶白色的鱼汤了，像牛奶一样丝滑。下面分享几个炖鱼汤的经验。 买回一条鱼后，第一步就是要处理干净内脏，不然会影响鱼肉的口感和鲜味。第二步就是打花刀（我一般不打，直接整条炖）或切块(我一般是鱼块、鱼骨分开)。
2019年1月16号更新 应广大网友要求，增加视频版攻略，简单易学，包教包会~~~~~~~~~ 先上成品图～ 炒好的肉皮拌着米饭吃 简直不要太美味！！！ 首先准备食材：猪肉皮、葱段、姜丝、八角、桂皮（不喜欢吃这个味的可以不加）、干辣椒段、香叶、花椒、大蒜、生抽、老抽、糖、醋、豆瓣酱和黄瓜。
土豆和竹笋可以一起吃。这两种食物都是健康的蔬菜水果，含有较好的营养元素，如淀粉、维生素和纤维素等，且两者一起吃并没有食物过敏或者不适的症状，所以可以安心食用。不过由于竹笋较为清爽，而土豆较糯稠，所以可能会有人在口感上感觉些许的异常，但是它的口感之间的异异并不会危及生命，所以不用担心。