1、晒干的核桃怎么做好吃 首先我们需要把干核桃仁用温水浸泡20分钟左右,使其变软; 用擀面杖等工具将其碾碎; 加入白砂糖和清水,清水的量要刚好淹住核桃仁为止。盖上盖子开始焖煮(注意别烫伤!
1、多饮水,保持尿量在2000~3000ml每天; (特别是夏天出汗多,要注意补充水分)2、少吃辣椒等辛辣食品; (减少辛辣食物和酒精的摄入,避免引起泌尿系炎症或使原发疾病复发)3、多吃水果蔬菜及粗粮,增强膳食纤维摄入; (增加维生素的摄入量,尤其是维生素B族和维生素A的摄入对膀胱有保护作用)4、
西米露是广州茶楼里常见的小吃,价格实惠,用料简单,但却有着甜蜜的味道。 以前,西米露主要用绿豆做成,叫做绿豆沙。后来逐渐发展到用薏米、百合、银耳、山药等食材来制作,口味也越来越多样化。而用冰水冰镇过的西米露,吃起来更加清爽可口。
我最爱吃的是山西老陈醋,山西的老陈醋跟其他醋不一样,它除了含有乙酸、丙酸这种有机酸外,还有挥发性酯类。 醋是厨房里的必不可少的调味品之一了,我家也是用醋比较多,蒸鱼、凉拌菜、红烧肉等等都要放点醋,去腥增香提味,尤其是做红烧肉,不放点醋,那味道差点就老了!
炸小鱼一般有两种,一种就是单纯油炸过以后直接吃;一种是裹上面糊再炸,这两种做法我都做过,也分别吃过,觉得还是两种都做下来以后放一起比较一下更好吃。 单纯油炸过的小鱼,我试过直接蘸着辣酱或者酱油吃,也可以配上韭菜花、豆腐乳之类的佐餐小菜一起吃,这样味道不错,但是总归口感上感觉有些油腻,不太清爽。
20多年煮鱼汤的经验告诉你,喝鱼汤最重要的是什么? 是“鲜”! 所以做好一碗鱼汤的关键就在于如何把鱼的鲜味激发出来并保留下去。 很多人可能不理解,鱼肉已经切好了,怎么煮才会更好吃呢? 其实道理很简单,你炒菜的时候也是先把食材切成块儿下锅炒吗?不是的。
我小时候,家乡有个很出名的汤面馆,店堂很干净,墙上挂着木版水印的《汤面谱》和《汤面菜》,店里卖的汤面有几十种味道。我去吃过几次,觉得最经典的是“三鲜”(有虾仁、蛤蜊肉、鱼片)和“脆鳝”。 我去的时候一般不吃面,只吃汤(一小碟五毛钱),觉得那汤鲜味美,佐以黄瓜丝或腌咸菜,喝起来非常爽。
20多年前,我外婆教给我一种最传统的做法,用来腌制咸鸭蛋的盐水比例大概是1:4(清水:食盐),把清洗干净的鸭蛋浸泡在配制好的盐水里,放置大概3天左右(夏天的时候,温度高,记得要加盖子或者保鲜膜,以防变质),然后捞出晾干,用白酒均匀涂抹在鸭蛋表面,再放置半天时间,就可以放入罐头瓶或者玻璃瓶中密封,
用料 羊腿一只(约一斤半),胡萝卜两只,花生一小撮,陈皮一块,姜三片,香菜一根,八角四颗。 做法: 1、羊腿洗净沥干水分,胡萝卜去皮切块,生姜切片; 2、锅内放适量清水,加入所有材料,大火煮开,小火炖二个小时左右,关火后再浸泡两个小时,让营养充分溶解在汤里;3、食用前加入盐调味即可,