食材：马排骨500g、胡萝卜1根、葱姜蒜适量 调料：生抽2勺、老抽1勺、料酒3勺、八角5颗、桂皮1块、冰糖约5颗、豆瓣酱1勺 做法： 1.准备好所有的食材，姜切片，葱切段，蒜剥皮；胡萝卜切滚刀块备用2.锅中放入适量的水，加入两勺料酒，将洗好的排骨下锅，开锅后撇除浮沫，
【米汤】 把大米淘净，泡大约十分钟（时间不能太长），之后直接加水放入电饭锅内焖熟即可；如果加些面粉就成糊状了叫米糊也叫米汤。
280道经典风味小吃，带你玩转地道“风味人间”！ 点击领取▼▼▼ https：//t.me/xfmj66 想要做好一款美味的小吃，了解它的制作方法和学习它的搭配原则都是必不可少的一步。今天，我们就从香脆可口的烤香肠开始做起，教你制作一道简单快手又非常受欢迎的下酒菜——椒盐脆肠。
我特别爱吃香菜，只要是和香菜有关的我都吃~ 我觉得香菜最好吃的做法就是凉拌！ 香菜清洗干净之后用开水焯一下水（这样可以去除它的臭味）。然后晾干水分备用。 把香菜放在干净的碗里，放盐、生抽、醋、辣椒油拌匀即可。（不用加味精啊！香菜本来就很鲜啦～） 拌好的香菜颜色碧绿，看起来就特别有食欲。
花生红枣是常见的滋补食材，味甘性平，能够入脾经和肺经，具有补脾益气、养血安神等功效。脾为气血生化之源，脾气充足，有助于促进气血的生成以及运行。心血充足，可濡养心神，有助于缓解神经衰弱等症状。常用于治疗心脾不足、气血两亏、神经衰弱、失眠、健忘、血瘀等。