圆白菜的做法很多，可以炖、炒、凉拌等，今天推荐一道家常做法——酱爆圆白菜。 用料： 圆白菜半个、葱1段、生姜4片、辣椒适量、大蒜3瓣、生抽1勺、老抽半勺、白糖少许、豆瓣酱2勺、醋适量。 步骤： 第一步：准备原料。 第二步：将葱姜蒜改刀，辣椒切小段。 第三步：锅中加入适量油，烧热后加入葱姜蒜和辣椒爆香。
云南特色美味，鲜、嫩、滑，一口入魂 鸡枞，属菌中之王 在所有菌类中营养价值最高 可说是“菌子中的香奈儿”！
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