做过几次,味道都还不错,尤其适合喜欢酸甜口的童鞋 原料:鸡翅中500g、橙子两个(要这种比较小的)步骤一:将鸡翅冲洗干净后,用刀在鸡翅表面划开几刀,深度大约为翅中的二分之一; 步骤二:加入盐、生抽、老抽和白糖,抓匀后腌制30分钟以上; 划重点:因为想要鸡翅入味而且咸度合适,
先上答案,糖水鸡蛋的做法其实很简单的,只要掌握两个关键点,香甜嫩滑的糖水鸡蛋就可以了! 两个关键点:蛋黄和糖的比例、煮制的时长 一般来我们在家里制作的时候,由于火候以及控制不好原因,容易导致蛋白变老,口感变差。因此在这里需要注意的是水的量要足够盖过鸡蛋,大火煮开后,调成中小火焖煮10-15分钟左右。
用料: 洋葱两个、鸡蛋三个、猪肉二十克、花生油适量、生抽两勺,料酒一勺,胡椒粉一勺,鸡精一勺,盐一勺,白糖少许,葱花适量 做法步骤: 1.准备材料。因为家里只剩一块猪瘦肉了,所以只能炒这么多。2.把猪肉清洗干净后,加入胡椒粉,生抽,淀粉抓匀腌制十分钟入味;鸡蛋磕入碗中打散备用。
这个菌类我特别喜欢,以前在超市里看到都有买,做鸡汤简直一流 我用的是新鲜的海鲜菇,先用剪刀剪去根部的须,洗干净之后沥干水分备用 土鸡斩块,冷水下锅,放生姜,料酒去腥焯水。然后捞出来冲洗干净浮沫 准备一个炖盅,把鸡肉放进去,倒入清水(清水可以多点),放进蒸锅里大火烧开,再转小火炖1个小时左右。
食材准备: 花生、核桃,红茶、牛乳、白砂糖 做法步骤: 1.首先将准备好的花生和核桃放入烤箱中烤熟。(我直接用烘箱烤的,大概两个小时左右吧)2.取出烘烤好的花生和核桃,把红色的部分挑出来,就是红茶了。 注意:我这是快过期的红茶,所以颜色会比较深一点,如果是新鲜的茶叶,泡出来的汤汁会是淡红色的哦。
食材明细 猪肝50克 香葱适量 米饭一碗 植物油适量 酱油、食盐适量 清火养肝粥的做法步骤 1.准备食材,大米提前浸泡半小时以上。 2.将泡好的大米放入锅中煮至半熟。 3.加入洗净的猪肝,煮开后改小火慢慢煮。4.待米烂粥稠时,加少许食盐调味,撒上葱花即可食用了。
1、准备食材。三黄鸡一只,栗子两碗(约500g) 2、将鸡斩块,放入沸水中焯去血沫,捞起备用。栗子去皮备用。3、烧锅热油,爆香姜片、蒜头和八角;加入鸡块、葱段和生抽,翻炒均匀;加入料酒和老抽,继续炒均;注入热水,没过材料表面,调入盐调味;大火烧开,再转小火焖一个小时左右。