土伏苓炖龟有什么功效？土茯苓炖龟的功效：益肾健骨、理气祛湿。土茯苓甘、淡、平，归肝、胃、肾经。具有解毒散结、除湿通络、利水消肿、和胃健脾、益肾健骨的功效。用于痈肿疮毒、瘰疬结核、湿毒瘙痒、风湿痹痛、筋骨拘挛、头晕目眩、高血压症、冠心病、肝硬化腹水、小便不利、浮肿肿胀、妇科诸症。
排骨汤加冷水煮更好。因为加热水不能让排骨等材料得到全面的解冻与加温，如果直接加热水煮的话，排骨表面会变质变老，汤中的鲜味物质含量降低，因此煮排骨汤时最好用冷水。用热水煮排骨，不能使蛋白质彻底凝固，肉不容易烂。建议用冷水炖煮比较好，更利于人体消化吸收。
用料 猪小排300g、番茄酱1勺、醋2勺、白糖1勺、酱油1勺、葱段、姜块适量，干红辣椒5个 做法 第一步：准备食材，排骨冷水浸出血水（这样处理过的排骨做出来才干净不会腥）第二步：葱姜切成块，干辣椒切段，把切好的葱姜放入容器中，加入排骨，然后倒入足量的开水（一定要足量，因为之后会蒸发掉一部分） 第三步：
背皮美容手术又称背皮整形术。背皮是指人体背部皮肤出现的多条灰褐色或浅黑色的线条，有明显的直线型纹理，酷似拉丁字母X，因此有人称其为“美人背”。其实背皮并非天生丽质，有些是由于家族遗传、荷尔蒙分泌异常或局部摩擦等原因所致。
把海螺放在电饭煲的蒸笼上，倒点料酒，葱姜片去腥，加点胡椒粉、老抽和盐，搅拌均匀后盖上锅盖焖10分钟。 然后打开盖子，看到里面的水已经变少了，再把切好的小米椒、青椒段放进去，再盖紧盖子，继续煮饭程序。 等到电饭煲跳到保温状态时，打开盖子，看到所有的海螺都熟了并且吸足了滋味。
熟透的土豆属于比较容易消化的食物，螃蟹则含有丰富的蛋白质，两者一起食用不会影响人体的消化和吸收，甚至还能补充多种营养物质。日常生活中，人们通常会将螃蟹和土豆一起做成美食，如蟹黄土豆泥、土豆烧螃蟹等，不仅味道鲜美，营养价值也很高。
糖在面包制作工艺与面包品质方面都有重要功用。1、糖有保质的功用，添加糖可以延缓面包老化，保持面包的新鲜度和柔软度，使面包不易腐败变质（但糖又极易吸潮，若添加过量又易使面包变软变形和发霉变质）；2、糖有着色和上光的功用，糖在面包加热烘焙时有“美拉德”反应而使面包表皮着色漂亮和使面包表皮上光，