第一次听到秋茄这个蔬菜，感觉还挺好奇的，百度了一下 秋茄是茄子中的一个特殊品种，颜色深紫，皮薄肉厚，细纤维少，口感好，耐储藏。 云南有野生秋茄，又称线茄、野茄子。主要分布于中国四川、贵州、云南等地。现多用大棚种植。具有活血通络、止泻止痛功效。主治痢疾、小儿麻痹后遗症、坐骨神经痛等。
不邀自来，强推一家在苏州的山西刀削面！ 作为一个在苏州待了六年的山西人，吃过许多面的我，可以很负责任的推荐这家给题主。先上图 地址在苏州市姑苏区解放东路150号（近人民路），店面不大，但是环境不错 早上五六点的时候会有卖早点的，买好早点之后就在对面的面馆里吃。
我是很爱吃香菇的，偶尔买一次，会一次性多炒一点，加调料腌制起来留着吃。 我用的是这种菇，个头挺大个儿的，很新鲜。 切的时候尽量切得薄一点儿，这样在炒的时候更容易熟。然后加入两勺淀粉，一勺生抽，少量的盐、白砂糖和胡椒粉调味。
以前，我是很爱吃小龙虾的。下班之后，约三五好友，小酒馆里喝喝小酒，吃吃小龙虾，生活是多么逍遥自在！ 但是现在，我一闻到小龙虾的味道就想吐…… 原因是这样的： 去年暑假，我回家帮忙收水稻。当时正处大暑时节，天气特别热。
西米露在海南是常见的小吃，超市里有卖西米的，一般是用袋装着的，买回家用清水浸泡就行了（泡的时间不定，等它泡大为止）煮的方法很简单，跟烧糖水一样，水开下西米，用勺子时不时搅拌几下，盖上锅盖煮。等到西米中间没白色点的时候要关火，盖上盖焖着，西米就是会慢慢的变成透明的了。
作为一个地地道道的重庆人，我真的觉得非常一般。先说锅底吧，说好的牛油麻辣烫呢，结果只有淡淡的一层红油，尝起来味道很寡淡，我实在吃不惯这样的清汤锅底（其实就算放很多辣椒和花椒，我也感觉不清辣），于是我自己又炒了一个特别辣的辣椒花椒锅底，自行加了很多牛油进去才吃得舒坦。
我小时候在农村，一到夏天，河里塘里甲鱼特别多，我们常去捞，一抓都是半盆。甲鱼一般用开水泼一下就可以煮了吃，因为内脏没有筋络，好清理，也方便入味。 甲鱼的吃法很多，最家常的，也是最原始的方法是直接用高压锅压，这样处理起来比较简单省事。