红糖水，是一种中国常见的饮品，是将红糖放入沸水中，搅拌溶解而成。红糖水是中医食疗的小验方，中医师介绍，红糖姜水有温热作用，可加速体内新陈代谢、活血、化瘀等功效。
喜欢喝甜酒的人应该对酒酿不陌生，它是由糯米制成，味道酸甜可口。在江浙一带非常受欢迎，常被用来做甜品或者烹饪菜肴 糯米本身含有很高的热量，而做成的酒酿热量更高，100g就含348千卡的热量。
青菜牛肉是一道家常菜，主要原料有青菜、牛肉等调料，通过爆炒的方法制作而成。成菜后，青菜鲜嫩爽口、牛肉酥香入味。 下面介绍一下做法。第一步，处理食材。 青菜去掉根部和老叶，清洗干净，沥干水分备用；牛腱子肉用清水浸泡出血水，再次冲洗干净，切成薄片；大葱切片，生姜切丝，八角拍碎，花椒洗净。第二步，炒制。
作为一个地地道道的东北人，对水饺可是情有独钟，从小时候记事起，记得奶奶每年冬天必做的面食就是缸豆馅儿的水饺，一进腊月门就开始和缸豆馅儿、包饺子，用奶奶的话说“冬储菜（白菜）没出齐，饺子可不能闲着”，所以小时候一到冬天，就天天能吃上新鲜的大馅儿水饺了，真是美滋滋的。下面来说说这缸豆馅儿是怎么做的。
作为在上海市中心土生土长的本地土著，对与生煎有关的美食真是没有一丝一毫的容忍度。 什么？小杨生煎？ 别傻了，小杨生煎就是外卖起的快，可是你吃过他家现做现卖的生煎吗？ 那馅儿，薄如纸皮，入口既化。 可别以为这样就完胜了，我们还有汤包！ 你知道上海人吃汤包有“咬口”这一说嘛？
好吃，而且很简单！ 南瓜的营养丰富，含有人体所需的多种氨基酸，维生素A、B、C等，还含有钙、镁、铁、锌等微量元素和膳食纤维。 这些营养成分能够给我们提供足够的能量，滋养五脏六腑，改善体质，提高免疫力，让人少生病。
当然可以，而且胡萝卜炖牛排还是一道营养价值丰富的菜肴呢！ 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素是维生素A的前体，维生素A对于视力的保护、上皮组织的修复和正常免疫力的保持都有着非常重要的作用； 胡萝卜中还含有多糖类物质，不仅可以调节免疫功能，还可以降低血脂浓度、血液黏滞度，
“烧”是一种很妙的技法，能够把食材原本的味道给激发出来。“烧”的做法很多，最基础的“烧”就是“小火慢炖”。在南方，用砂锅煲的汤很出名；而在北方，最常见的就是炖排骨、炖羊肉了。除了小火慢炖之外，“烧”还可以做成红烧肉、烧鹅、烧鸭等等。 那么为什么要用火来做饭呢？
电饭煲并不是做饭快慢的关键原因 电饭煲的工作原理在于“米饭吸水”和“蒸气补水"两个环节 水米比例1：1.5是大多数人煮米饭的经验值了。