这个我可有话语权了，作为一个地地道道的北方人，对包子的感情不是一点点多啊~ 以前家里包的包子都是自己家发面做馅的，现在生活条件好了，买的都是现成发好的面团儿和调好口味的馅料。但不论怎么变，我对包子的爱却是始终如一的～ 用蒸锅蒸出来的包子最棒啦！白胖胖软乎乎得特别可爱，皮儿薄如蝉翼，看着就很有食欲呢！
作为一个湖南人，去福州的时候第一感觉就是咸，咸到有点发苦。 然后就是辣。在湖南吃辣椒都是放小米椒泡椒这种细长的辣椒，在福州竟然能看到切滚刀的辣椒，而且特别能吃辣！一个菜里面两三勺辣椒是常态，像我这种能喝二两毛尖的人吃一桌子菜也能辣得舌头掉。最神奇的是在长沙很火的臭豆腐他们在当地竟然能吃出甜味来。
我非常喜欢水果燕麦饮！ 就是直接水果块泡在燕麦里，加点牛奶或者酸奶，就是很好喝的饮料了~ 因为我自己比较喜欢喝口感丰富的饮料，所以经常会做些改动来让味道更符合自己的口味~ 我比较喜欢甜一点的，所以在做水果麦片的时候都会加入一些糖或者蜂蜜来提味增稠。如果不喜欢太甜的，也可以只加少许的砂糖。
本人是地地道道的东北人，非常爱吃饺子。以下这个馅料，是我和我妈试验了无数回的结果，咸淡刚好，不柴不腻，非常鲜香，包出来的饺子咬一口流汁儿！
用东北人的方法来做这道家常菜，保准好吃到爆！ 先说配料比例，1个半鸡蛋、2勺糖（可以更甜一点）、3勺蒸鱼豉油+适量生抽、4-5勺清水或高汤、葱花若干。 先把两个鸡蛋打散，加入所有调料，搅拌均匀后，静置10分钟。
我小时候，每年到农历十二月廿三，奶奶都会炖一大锅的骨头汤。那种用大桶装着，上面浮着油花儿、下面铺着干枣的滋补品。我总是先喝一大碗汤，再捞几个骨头上的肉啃。那味道，真叫一个赞！ 后来，我学了烹饪，做了厨师，也常常给客人做牛骨头吃。但我发现，不管怎么做，总是没有奶奶炖的好吃。
2015年，在美国火鸡的产量是7364万磅（约3.3万吨），而到了 2016年，这个数字变成了9880万磅（约4.4万吨）。在2017年，美国食用火鸡的人数便达到了7120万人，比2016年增加了14%；而在2018年，这个数据增长了5%，达7560万人。