我奶奶做的最好吃,小时候住在外公外婆家,每天下午我会去街上的小卖部买一包五毛钱的牛肉干,老板很热情,问我喜欢吃什么味的,我总是说咸咸的,香香的!
食材准备: 鹅蛋、韭菜、鸡蛋、面粉;做法步骤:1.韭菜洗净切成小段,鹅蛋打散,加入盐搅匀待用;2.取一平底锅,锅内放少许油,将蛋液倒入锅内煎成蛋饼,用筷子摊开(因为我是用的电饼铛所以不用翻面);3.在蛋饼上涂一层豆瓣酱,再卷成卷儿放在一边待用;4.锅内放油,放入切好的韭菜段儿翻炒,加入酱油、盐调口,
“那我就以我个人的口味来推荐一下吧,因为我比较喜欢偏肥点的羊肉,而且不喜欢吃膻味,所以我把我的喜好放在前面了~ 不过我觉得大家都可以试一试哦!” ————————这是分隔线,下面是正文 前一段时间去昌平,发现路边有一个烤羊腿的店特别火爆!
萝卜排骨汤,冬吃萝卜赛人参 做法:1.食材准备:猪小排斩块备用;白萝卜去皮、切滚刀块;生姜切片,葱切段2.锅中放入适量清水,加入姜片和料酒,水煮开后,放入排骨焯水,撇去浮沫,焯好水的排骨用清水冲洗干净3.砂锅内放入排骨,倒入一次性杯中啤酒,再根据口味添加适量的盐4.大火烧开,
爆炒牛肚 食材:卤牛肚200克,蒜苗5根,油、盐、鸡精、酱油各适量 步骤:1.把卤好的牛肚切条备用;蒜苗切段; 锅里热油,放入蒜白部分和干辣椒爆香; 加适量的生抽翻炒;再加入少许的水,加入蒜叶、盐和鸡精炒匀即可 香辣牛肚 材料:
这个问题,怎么回答呢! 就像问:“如何找到女朋友”一样,是个毫无标准答案的问题。 为什么要炒着吃呢?因为炒熟了吃,是最能保留牛肉风味、营养,以及口感最佳的烹调方式。 想怎么吃就怎么吃,这问题真是问对了人。 我很爱吃牛,各种牛的部位、做法,我都很爱吃。