鸡肾炒什么配菜好吃?

荆煊茹荆煊茹最佳答案最佳答案

我小时候特别喜欢吃我妈做的这个,现在长大了偶尔还能吃到,不过味道已经不及小时候了 食材的话只需要鸡肾和尖椒就行了,其他的什么都不用加(除了盐)

做法:先把尖椒切碎粒备用,然后把鸡肾洗净,用刀切成薄片后放入盘中备用;接着开火倒入适量的食用油烧热至六成热左右时加入切好的蒜末进行爆香,之后倒入处理好的鸡肾进行爆炒;等到鸡肾炒至八成熟的时候就可以将准备好的青椒放进去了,这时需要开大火翻炒均匀,让两者的营养充分融合在一起! 最后起锅前加入适量的食用盐调味即可出锅装盘啦~ 我是小柒,在这个喧闹的世界,我们都在不断寻找属于自己的美味 今天的美食分享就到这里结束了!此图文作品系小柒原创哦!感谢大家阅读小柒的作品!如果喜欢这篇文章记得关注小柒哦!每天为大家分享优质的美食创作!感谢大家的支持哦!

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1.准备食材 准备好辣椒、香菜,切好备用。 2.调料品 在容器中放切好的生抽一勺(约一汤勺)、老抽半勺、糖一小撮、白胡椒粉适量,调成酱汁。在锅中倒入适量的油并烧开。 3.下锅爆炒 将调好的酱料倒进锅中进行翻炒,待水干之后把事先切好的红辣椒和鸡蛋放进去继续翻搅。等到差不多熟的时候放点盐调味即可出锅了!

4.完成啦 现在可以开动啦~香喷喷的~超级美味呢~我每次吃的时候都吃得特别欢~而且这个菜的做法也超简单哒~你学会了吗?快点做起来吧~

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