园子怎么做好吃?
@文渊阁主 的糖醋排骨方法很好,再补充几个我喜欢的做园子的办法。 喜欢清淡一点的可以试一下上海青葱鲜菇炒圆子(就是把丸子先蒸熟然后和青菜、香菇一起炒),或者番茄鸡蛋汤煮圆子(就是先打散两个鸡蛋然后放一勺白糖、一勺盐,和清水一起搅匀后烧沸,然后把圆子放进去煮熟就好啦~是不是超简单!) 喜欢吃辣的可以试一下重庆火锅底料炒圆子,用牛油锅底把圆子煮熟后放进自己喜欢的蔬菜烫熟就好了。(当然最后也可以撒点芝麻和葱花点缀一下啦~不过我没试过)
喜欢吃甜食的可以考虑一下桂花糖芋苗,做法很简单,锅里放少许油,加芋头进去炒,然后加水、冰糖文火炖至汤汁浓稠,中间记得搅一搅免得烧糊~最后撒上桂花就OK了。 还有一道杭州的名菜叫龙井虾仁,非常好吃但比较难做(主要是找不着靠谱的制作方法),这里就省略几百字……总之这就是用西湖龙井茶做出来的美味虾仁,你值得一试(保准你会爱上的~~)