煮米饭好吃吗?
我平时很爱下厨,各种美食也会做,之前是给自己和家人做,现在是给室友做,毕竟住在一起,做饭这件事是我认为的增进感情最好的办法了! 昨天做了水煮鱼,今晚打算做个糖醋排骨~ 今天分享的是最简单最快的手抓饭做法哦~ 材料很简单,大米,牛奶,黄油,盐,鸡蛋,胡萝卜,土豆,青菜(喜欢吃的青菜都可以放) 黄油和食盐不要犹豫,一定一定要放!没有它们就没有灵魂了! 大米淘洗干净加入水,没过手指指节就可以了(别弄多了,会积水) 黄油切小丁,鸡蛋液打散,胡萝卜土豆切块备用。 这一步可以加入牛奶,但是我不喜欢太软的口感所以没加。 这个饭做起来很快,20分钟就差不多了。
蒸米饭的时候别闲着,可以准备蔬菜,我是把切好的胡萝卜和土豆块放在热油里炒一下,加点食盐出锅。也可以打个鸡蛋进去炒,会更香一点。 但是切记炒完要立刻盛出来哦,不然会糊。 我这个量大概能盛3碗左右。 米饭熟了之后加入刚才准备的蔬菜,混合均匀就可以开吃了。 是不是超级简单!快来动手试试吧~