什么菜煮面条好吃?

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要说面条最好吃的做法,那肯定是手擀面,自己亲手做的手擀面最好吃。 自己在家做手擀面其实也是很简单的,和面、揉面、擀面、切面、煮面这些基本工序就差不多了。 至于拌啥料、加啥菜,那就根据你的喜好随意发挥就好了~ 我最喜欢吃手擀面搭配黄瓜或者菠菜,拌上花生碎和辣椒粉,美味又健康~ 其实做手擀面的过程是很治愈的,你坐在桌前,盯着和好的面团,想象着它被擀成一张大饼再切成细条的样子,心情都会变好~ 除了手擀面,我还特别喜欢各种宽粉、细粉和土豆粉条,比如四川的红薯粉丝、河南的粉条、湖北的苕粉等等。

用这些粉和面条一起煮,味道也是非常不错的,你可以尝试下~ 不过我最爱吃的还是我妈自己做的小麦面粉手工面条,已经没办法用言语来形容这种面条的美味了!只有吃一口你才能知道~~ 对了,如果你正在减肥中,那你可千万不要错过这个燕麦片,即可以当主食又可以拌沙拉,让你吃饱又无需担心发胖~ 好啦~介绍了那么多美食,是不是看得口水都流出来了呢?赶快行动起来吧!

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西葫芦西红柿豆角煮面条

将西葫芦和西红柿洗净切成片、豆角择洗净,放入开水锅中焯烫后捞出沥干水分备用,锅中水烧开加入1茶匙盐,下面煮熟后捞出过凉备用,做一碟料汁:2茶勺辣椒油、3茶勺花椒粉、4茶勺生抽、5茶勺白糖、几丝蒜蓉调匀,煮锅中水烧开,将西葫芦等蔬菜放入锅中煮至断生,将煮好的面条放入煮片刻,关火后将煮好的面条汤盛入放有料汁的大碗中,再将蔬菜和面条一起盛入吃时拌匀即可。

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