香蕉肠怎么做好吃？
首先，买一根自己喜欢吃的香蕉（一定要熟透的！） 用勺子舀着香蕉肉吃，或者用叉子叉着吃 香香甜甜的，就像冰激凌一样美味~~ 我最爱的香蕉吃法之一～
第二种做法，也是我最爱的香蕉吃法之二～就是做成香蕉巧克力了。先准备一块冰糖 把冰甜可口的冰糖和掰成小块的香蕉放进去，然后倒进牛奶…… 开小火慢慢煮。。。 煮到完全融合在一起，变成甜甜的糊状就OK啦~ 盛出来放凉后，可以加入自己喜欢的酸奶或者水果，拌均匀后再放进冰箱冷藏一会儿，口感就更棒了！
第三种吃法——香蕉奶昔。 做香蕉奶昔的香蕉要先去掉头尾两端。 对半切开，再用刀背细细刮去果瓤 然后将香蕉果肉和牛奶、燕麦片一起放到搅拌机里搅打成细腻的香蕉奶昔就可以了~ 还可以根据自己的喜好添加糖或蜂蜜来调味儿。喜欢喝冰爽冷饮的就多放些冰块吧^_^
第四种吃法——香蕉蛋糕。 准备好鸡蛋、香蕉、牛奶和面粉等食材。先把蛋黄和蛋白分开，分别装入两个碗中。 蛋黄中加入牛奶和香蕉泥，搅拌均匀。 再把低筋面粉过筛加入其中，用橡皮刮刀轻轻拌匀成面糊。 蛋白中滴入几滴柠檬汁，分三次加入白糖打发至提起打蛋器出现弯勾状态就可以了。 将三分之一的蛋白加入到蛋黄面糊中切拌均匀，再全部倒回蛋白中切拌均匀。 电饭煲底部刷上一层油防粘，倒入面糊用力震荡几下，盖上盖子按下煮饭键开始加热蒸熟就可以啦~(我用的电饭煲没有煮饭键，所以用的是普通煮饭程序，40分钟） 蒸好后先不要打开盖子让蛋糕继续保温一段时间，这样可以保持湿润弹性的状态，更美妙~~
第五种吃法——香蕉饼干。 准备好鸡蛋、香蕉、小苏打、面粉等食材。先将鸡蛋打入碗里，然后用打蛋器搅打均匀。 小苏打需要单独放入碗里并用少量的水浸泡一下，这样可以防止结块。 将香蕉掰成小段加入到蛋液里面，再把泡过的小苏打沥干水分也加进去。 然后加入面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半个小时左右。 我用的是烤箱烤盘，所以在面板上铺上了油脂纸防沾。取一小块面团搓圆按瘪，再用擀面杖擀成薄片 然后把薄饼贴在烤盘上，用叉子叉一些孔，这样更容易烤熟。表面刷全蛋液，送入预热好的烤箱烘烤15分钟左右，金黄酥脆的香蕉饼干就搞定啦~