鲜玉米怎么冻好吃？
我平时最喜欢吃的就是速冻的玉米粒，所以每年都会买很多，不过超市里卖的速冻玉米吃起来不是很健康，所以我想到了自己用新鲜的玉米做成速冻玉米粒，这样吃起来的味道会更好一些。 首先我们把刚刚收摘下来的新鲜玉米剥成玉米粒，去掉外皮和须根，放入清水中清洗一遍，沥干水分备用； 接下来锅中倒入适量的清水，加入几滴花生油，再放入冰糖，大火煮开后转小火慢炖20分钟左右； 然后我们往锅中放入适量的小苏打，搅拌至融化，继续小火焖15分钟； 最后我们将处理好的玉米粒倒进去，开大火把汤汁烧开，再盖上盖子小火炖煮5-6分钟，关火后让锅里的玉米粒冷却到常温状态，然后再将其完全浸泡在汤汁里，随取随吃就可以了。
这样做出来的速冻玉米粒口感香糯、唇齿留香，你再也不用担心买的速冻玉米不健康和味道不好了。如果你也喜欢，不妨在家试一试哦~