百荷怎么做好吃？
清炒百合 食材准备：鲜百合500克，精盐4小勺，味精、白糖各1小勺，植物油2大勺 做法步骤： 1.准备好所有的食材。 2.把百合的黑色部分去掉，然后用清水浸泡5分钟。 3.锅中注入清水，大火烧开，然后放入泡好的百合，焯水半分钟。 4.把焯好水的百合立即捞出，用凉水冲洗干净。 5.锅置火上，倒入适量植物油烧热。 6.加入所有调味料和百合，大火翻炒片刻即可。 小提示： 挑选百合的时候要注意，最好选择颜色白且微微泛黄的百合，这样口感会更好。另外，不要买已经剥开或打开的百合，以免买到变质的。
藕百合煲排骨 原料：猪排骨500g，藕250g，干百合75g 调料：食盐、姜、葱、料酒各适量 制作过程： （1）排骨剁成小块；藕去皮切块；干百合用清水浸泡待用。 （2）汤锅内放入清水，将排骨放入锅中，同时放入姜片、葱段，再加入少许料酒，先用武火烧沸，再改用文火炖3小时。 （3）加入藕块与百合，继续炖至藕软烂，调以食盐即成。 特点：清淡爽口，健脾养胃。 备注：可经常食用。有脾胃虚弱、消化不良者宜常食之。
蜜汁百合 食材准备：新鲜百合一个，蜂蜜两勺 做法步骤： 首先把冰糖放碗里再用开水化开，然后把百合放进去拌匀，使每个百合瓣都沾上糖液。接着把拌好后的百合放到锅里隔水蒸大概十分钟就可以了。 等百合凉透后加入适量蜂蜜搅拌均匀就可以吃了。
百合粥 食材准备：大米、百合粉（干百合提前泡软） 做法步骤： 大米淘洗干净后浸泡半个小时左右，然后连水一起倒进电饭煲，加入百合粉开始煮，煮至浓稠状时关火焖几分钟就可以了 可以加入适量糖调味，这款粥香醇软糯，特别美味！