吃麝鹿肉有什么作用？
鹿肉为鹿科动物鹿的肌肉部分，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，含有18种人体所需氨基酸及钙、磷、铁等矿物质。中医认为，鹿肉有补五脏、益血脉、止咳嗽、润毛皮之功效，与鹿角、鹿筋、鹿尾一样，是名贵的药膳原料。
而麝鹿肉的作用功效与鹿肉的功效相同，同样具有极高的营养价值。而且随着人工麝鹿养殖的产业化，现在的麝鹿肉已经不再是“天价”了，寻常人家均能一饱口福。
麝鹿，国家二级保护动物，它兼有两种动物的形态特征、生物特性而得名，体型小于梅花鹿，成年体重25千克左右，体长80厘米左右，肩高55厘米左右。角1叉，较短，仅4——5厘米。脸较窄，通体被毛较短，主要毛色为深棕色。其蹄窄而尖，是典型的林地生活的足部构造，尾巴较短，仅有5--6厘米。哺乳期为45天左右。雄性麝鹿的肚脐两侧具有麝香腺，可以分泌出价格极高的珍贵中药麝香，因此被称为“药库之王”。