花椒籽有什么作用与功效?
花椒是中国特有的香料植物,是用途十分广泛的我国木本香料植物,它除了作调味品配料,制作花椒油、火锅调料外,花椒籽的药用及保健功能更广为人知。
中医认为,花椒性热味辛,含挥发油、脂肪油、黄酮类、酚性物质、微量元素等成分,入脾、胃经,具有温中散寒、除湿杀虫之功,外用可止痒消肿。主要用于治疗脘腹冷痛、呕吐吞酸、五更泄泻、久泻不止、虫积腹痛、虫瘕疮毒及皮肤瘙痒等,临床常用作祛风湿药。研究发现,花椒中的挥发油及芳香物质对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌等都有抑制作用,而脂肪油则对蛲虫有明显杀灭作用。此外,所含药用成分水煎液或醚浸液还有镇咳作用。民间常用它来治疗中寒腹痛、疝痛、牙痛、湿疹、阴部瘙痒等。