吃桔饼有什么功效？
生吃鲜桔，甘酸芳甜；晒干后做成桔饼，甘香爽口，不亚于鲜桔。因此，桔饼既有营养又便于保存，是“天然罐头”。
桔饼不仅适于做菜，而且也宜生吃。生吃桔饼，既能止咳平喘、化痰润肺，又能开胃理气、醒神宽胸，并有解酒之妙用。
桔饼的药用在宋代已开始，其性味辛、甘、温，入肺经，具有理气、止咳化痰等功效。近年科学分析表明，桔饼所含成分能解除疲劳，抑制癌瘤生长，有减肥作用，还有抗菌的生理功能，对黄葡萄球菌、伤寒、副伤寒、痢疾及大肠、绿脓细菌有抑制作用。
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