鳖炖汤能加什么功效？
1、乌鸡甲鱼汤
乌鸡与甲鱼均是经血之物，乌鸡补气，甲鱼补阳。甲鱼、乌鸡、鲜香菇、枸杞、生姜、盐、胡椒粉加水炖两小时。此汤清热滋阴，通络健脾。
2、甲鱼冬瓜汤
冬瓜亦可入药，具有清热、利水、消痰、减肥之功效。做法是将冬瓜500～1000克，甲鱼一只洗净切块，生姜2、3片，加水煮汤。饮汤食冬瓜甲鱼、本品有通络利水之功，亦可减肥。
3、甲鱼红小豆汤
做法是甲鱼一只，红小豆100~200克，龙眼肉15克，生姜2、3片，红枣3、5枚，加水炖两小时。饮汤食肉，有补气养血，通络健脾的功效，可治气血虚弱、乳汁不通及乳量少。
4、枸杞党参甲鱼汤
材料：甲鱼1只、枸杞12克、党参15克、红枣5颗、生姜3片。
做法：将党参洗净，生姜切片，甲鱼杀后，去肠杂、头爪，洗净，放进炖盅内加开水适量，炖3小时，调味服食。
功效：滋阴养血、安神强心、去火消肿。