冬瓜煲汤有什么功效与作用？
冬瓜不含脂肪，又具有利尿作用，可以帮助体内的盐分排出体外，能使肾脏保持平衡，所以冬瓜汤具有降血压的作用。冬瓜性凉味甘，有清热、消痰、生津、除烦、利尿、通便等功效，可以辅助治疗暑热烦闷、小便不利、水肿泛肿、足胫挛急等症。
冬瓜的食用禁忌：
1、冬瓜为生冷食物，脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食。
2、冬瓜不宜生吃。冬瓜属生冷食物，中医所称"冷、寒"的体质，不宜生吃冬瓜。冬瓜生吃对湿气重的人不利，这些人如果生吃冬瓜容易腹泻，也会影响肠胃的运化功能。湿重的人群在夏季通常会感到容易疲倦，如果再配合同冬瓜等冷性食物生吃，会使身体更疲乏无力。中医师认为，冬瓜生吃后，容易造成体寒女性月经失调。此外，久泻之人大便溏稀者忌食冬瓜。