用火锅料怎么炒土豆片?

昝奎昝奎最佳答案最佳答案

一、准备食材土豆三个、适量的火锅料、适量的辣椒粉、适量的蒜、适量的葱、适量的蚝油、适量的生抽、鸡精少许、少许的白糖。

二、把土豆去皮后洗净,再切成片,洗掉淀粉后控干水分。

三、准备一个煎锅,倒入适量的食用油,油热后加入土豆,煎到断生为止。

四、把葱和蒜切碎,放入土豆片中,再把其它的调料放进去,翻炒均匀。

五、炒至土豆熟透之后就好了,装盘。

这样炒的土豆,很入味,土豆的口感也变得很焦脆。

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