燕麦煮牛奶有什么功效?
燕麦中含有一定量的亚油酸,可在人体内转化为肾上腺皮质激素,从而抑制炎症,保护机体。每100克燕麦中蛋白质的含量达15%~20%,约为大米的2倍,在所有粮食作物中位居首位,且燕麦蛋白质中所含氨基酸全面,极易被人体吸收。燕麦有较好的耐热和耐寒性能,富含维生素b1、b2,以及尼克酸、矿物质等营养成分。
牛奶中含有丰富蛋白质、氨基酸,且极易被人体吸收,同时还有大量的钙,经常饮用能巩固牙齿,美化骨骼和肌肉,还有利于睡眠和保持皮肤润泽。燕麦与牛奶同食,营养丰富,能益气补虚、润燥通便。
适于年迈体弱、经常失眠、肠燥便秘之人食用。一般人群皆可以食用哦。