最近很火的一本书《小森林》里,女主做柠檬沙拉的时候说,“我本来是不喜欢酸的东西的” “因为这里(小森)到处都是有活力的生物,连空气都充满生机,所以我觉得自己也应该变得年轻才对……” 可能说的有点鸡汤,但是确实是我的真实感受。我是特别特别喜欢柠檬的人!特别是青柠檬!
说起这个,得说说我童年时期的美食排行榜了…… 排名第一的,必须是天津三鲜馄饨!小时候觉得最好吃的馄饨就是天津三鲜馄饨,每次上学都会买上一大袋,大概能有20来个吧,当时一毛钱一个,算是很便宜的了。第二,就是北京泡面啦。
我的老家在苏北平原,山芋是常见的农作物 。秋天,是收获的季节,也是吃山芋的季节,这时候的山芋味道最好。 以前农村种的山芋主要是用来喂猪的,很少直接食用的。直接食用的是现在大棚里面种的香芋(学名花生薯)。这种芋头去皮后洁白如雪,口感细腻润滑,香甜可口,蒸、煮、炒、炸都行。不过价格要比普通山芋贵很多。
其实,玉米糊是不错的眼科疾病食疗方。中医认为玉米味甘性平,有健脾开胃、利尿消肿、清热解毒的功效,煮熟后更是具有很好的养胃功效。“小暑黄鳝赛人参”,小暑前后特别适合吃鳝鱼,将其与能除热的绿豆搭配,可以清心祛暑,对治疗眼科疾病也有一定效果。眼睛不好看,也会影响自身气场的运作,从而影响事业和人生。
我吃过最好吃的螃蟹,是老家海边渔民做的。 做法非常简单,就是把新鲜捕捞的螃蟹清洗干净后,放在铁锅里用大火蒸熟,同时配合着大葱、姜、辣椒等配料一起炒制,做熟以后的螃蟹,味道奇香,连壳一起嚼着吃,味道鲜美到爆!
蔬菜汤要清淡、味道要好,那一定是紫菜鸡蛋汤了! 准备食材:鸡蛋1个、紫菜适量、葱花少许、胡椒粉少许、料酒少许、食盐适量。
用鸡汤去炖一个排骨,然后再把排骨捞出来,用来做其他的菜肴,味道都特别的好吃又浓郁。 准备食材:小排、玉米、胡萝卜、葱结、生姜1.首先要把买回来的小排用清水浸泡30分钟,这样可以很好的出血水,之后再把小排清洗干净,冷水下锅,加入葱结和生姜,焯水去除血沫。