用生抽、老抽和海鲜酱油就可以啦~ 先来说说做腊肠要用到的调料吧～ 前些天做了十斤香肠，用了三勺生抽、两勺老抽以及一勺海鲜酱油调味。 除了这三款基础酱料外，还可以根据自己喜欢的口味添加一些香料，我用的是八角、桂皮和香叶，喜欢酱香型的可以加点豆瓣酱。
买的是新鲜的大明虾，所以要先处理一下。 把明虾冲洗干净后，去掉头、皮和须脚（其实这个步骤也可以不用去，但是去完之后会比较容易入味） 用刀子在虾背部划开一个口子，去除沙包（也就是虾尾巴那里黑色的部分，因为那里通常比较嫩，而且味道好） 从背部切开放进碗里，
中医认为中药茯苓具备补益心脾，安神定志的功效。其含有茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、甲基吡嗪、脂肪、茯苓酸、铁、钾等成分。云南茯苓，是茯苓中最好的，在茯苓中，福建的茯神，四川的松茯神，安徽的云茯神最好，云南的茯神木又比这三种好。
牛肉饺子馅材料有牛肉、芹菜、胡萝卜，它含有高蛋白、低脂肪，含有丰富的维生素，营养又美味，应该对身体有益啊，为什么我吃过后特别不舒服呢？专家介绍，牛肉饺子虽然很好，但不适宜吃太多。因为经常吃牛肉饺子容易造成孩子营养不良，进而影响生长发育。1岁之前的宝宝不适宜吃牛肉饺子。
做奶茶啊，其实自己做很方便的，我一般都是直接买的原料，红茶（红茶包也可以）、牛奶、白糖。用开水把红茶泡着等到茶汤变成红色就可以加白砂糖了。喜欢甜一点就多放点糖。然后把牛奶倒进去，边倒边搅拌，看到颜色变成深褐就可以喝了。